Способов очищения организма известно очень много. Но большинство из них –излишне жесткие и трудоемкие, и очень часто они не подходят для нас. В описании практически каждого метода очищения в конце указано: «Противопоказано людям, страдающим сердечными заболеваниями, заболеваниями почек, печени, желудка, нервной системы…» И создается ощущение, что применять эти методики могут только совершенно, стопроцентно здоровые люди. Есть сегодня такие среди нас? Думается, нет. У каждого
существуют хоть малюсенькие проблемы со здоровьем – время такое, такая жизнь.
Поэтому мы с вами не станем прибегать к уже набившим оскомину дюбажам и клизмам, а просто-напросто поживем немного на необременительных и даже приятных очищающих диетах.
Опытные врачи-диетологи советуют выбрать для очищения одну из простых диет.
Диета «коричневый рис».
В день нужно съедать: три порции неочищенного «коричневого» риса (1 порция равна 60 г сухого риса), овощной бульон – без ограничений, минеральную воду и травяные чаи – без ограничений, 100 г фруктов или сухофруктов, 300–400 г овощей, 1 столовую ложку нерафинированного оливкового или орехового масла, немного натурального уксуса.
После пробуждения надо выпить стакан минеральной воды без газа или травяной чай (липа, ромашка, мать-и-мачеха, хвощ, береза, мята).
Овощной бульон готовится так: нарезать кубиками 300 г овощей: морковку, лук-порей,корень сельдерея, небольшую луковицу, маленькую картофелину, немного капусты, любые другие овощи, чайную ложку овсяной муки, т. е. размолотого «Геркулеса». Залить овощи 1 л воды, довести до кипения и варить на медленном огне примерно полчаса. В конце варки или в уже готовый, но еще горячий бульон добавить зелень (петрушку, укроп, розмарин, зеленый лук, тимьян, базилик). Процедить, остудить под крышкой, поставить в холодильник. Бульон можно хранить в холодильнике до 3–4 дней, а можно заморозить отдельными порциями. Перед употреблением бульон можно немного разбавить водой.
Для заправки овощей использовать только качественный уксус и нерафинированное оливковое или ореховое масло.
Одно из главных условий: между приемами пищи нужно много пить – воду, минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.
Продолжительность диеты: минимум 3 дня, максимум 9 дней. Оптимальный срок– неделя.
День 1.
- Завтрак: яблоко, порция коричневого риса с небольшим количеством тертой лимонной цедры и несколькими каплями лимонного сока.
- Обед: овощной бульон, салат из зеленого салата или стеблей сельдерея с зеленым луком, заправленный уксусом и оливковым маслом, рис с зеленью, заправленный 1 чайной ложкой оливкового масла.
- Ужин: овощной бульон, рис с морковью и кабачком или корнем сельдерея,
приготовленными на пару.
День 2.
- Завтрак: апельсин, порция риса с небольшим количеством тертой цедры апельсина и 1 чайной ложкой сметаны.
- Обед: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
- Ужин: овощной бульон с вареными овощами и порцией риса.
День 3.
- Завтрак: груша и рис, посыпанный корицей.
- Обед: овощной бульон, салат из огурцов
(заправка – та же, что и в первый день), рис со 150 г свежих шампиньонов, очищенных,
порезанных и обжаренных на оливковом масле. - Ужин: овощной бульон, рис с капустой брокколи, приготовленной на пару.
День 4.
- Завтрак: фруктовый салат с 1–2 столовыми ложками рисовых хлопьев, рис с молоком
или сливками.
- Обед: овощной бульон, редис с листьями зеленого салата, рис с морковью,
приготовленной на пару.
- Ужин: овощной бульон, рис с петрушкой и щепоткой семечек подсолнуха.
День 5.
- Завтрак: рис с виноградом или изюмом и 1 чайной ложкой тертого миндаля.
- Обед: овощной бульон, рис с большим количеством зелени и приготовленными на пару
овощами с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- Ужин: овощной бульон, рис с 1 столовой ложкой измельченных грецких орехов, 2
столовыми ложками зеленого лука и 2 столовыми ложками тертого корня сельдерея или
петрушки; шпинат, приготовленный на пару.
День 6.
- Завтрак: рис, 2 финика, 4 грецких ореха, 1– 2 ягоды инжира и 1 груша.
- Обед: овощной бульон, рис с сырыми овощами (огурцом, сладким перцем), мятой и 1
столовой ложкой оливкового масла.
- Ужин: овощной бульон, рис с 1–2 яблоками, порезанными тонкими ломтиками, 1
столовой ложкой сливок или сметаны и 1/2 чайной ложки меда.
День 7.
- Завтрак: рис с яблоком и грушей, порезанными кубиками, заправленный несколькими
каплями лимонного сока и 1 чайной ложкой меда; 72 коробочки натурального йогурта.
- Обед: овощной бульон, зеленый салат, рис с 1 помидором и зеленой фасолью, сваренной на
пару.
- Ужин: овощной бульон, рис с кабачками, сваренными на пару, с 1 чайной ложкой
оливкового масла; 5 оливок.
Очищающая диета Лив Тайлер
Эта диета омолаживает организм, так как из него активно выводятся токсины и шлаки.
Главный принцип– есть цельное зерно, овощи, фрукты и пить много минеральной воды. Пшеницу, мясо, рыбу, молочные продукты, кофеин, алкоголь употреблять нельзя.
Количество пищи не ограничено, однако переедать все же не рекомендуется.
Перекусывать в промежутках между приемами пищи разрешается только сырой морковью.
Продолжительность– не более 9 дней. Оптимальный срок – 3дня.
Примерное меню на один день:
- Завтрак: свежевыжатый сок, приготовленный из моркови, яблока и сельдерея; семечки
тыквы и подсолнечника.
- Обед: сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном.
- Ужин: зеленый салат с орехами и любыми семечками.
Двух/трехдневная очищающая диета
Главная цель этой диеты – дать организму возможность отдохнуть от жирной пищи. Одно из главных условий:между приемами пищи нужно много пить – воду,минеральную воду, зеленый чай, настои трав, свежие фруктовые или овощные соки.
Продолжительность диеты– минимум 2, максимум 3 дня.Оптимальный срок – 2дня.
День 1, фруктовый.
Завтрак: средних размеров пиала фруктового салата (грейпфрут, апельсин или
мандарин, кусочки ананаса, дольки яблока и несколько виноградин), травяной чай или
минеральная вода.
Второй завтрак: половинка маленькой дыни, наполненная фруктовым салатом
(цитрусовые, киви, свежий инжир, виноград), травяной чай и много минеральной воды.
Обед: то же, что и на второй завтрак. Перед сном:банан и чашка настоя ромашки.
День 2, овощной.
Завтрак: стакан морковного или любого другого овощного сока, приправленного солью и черным перцем; 4 крупных томата, запеченных на гриле и приправленных солью, перцем и специями; травяной чай.
Второй завтрак: большая порция салата из зеленого салата, огурцов, томатов, редиса,
зеленого лука, сельдерея, зеленой фасоли, болгарского перца, приправленного солью,
черным перцем и лимонным соком; травяной чай и минеральная вода.
Обед: паровые овощи: брокколи, цветная капуста, цукини, шпинат или белокочанная капуста, приправленные солью и перцем; травяной чай или овощной сок, как на завтрак.
Ужин: салат из огурцов и помидоров без масла и майонеза, травяной чай, минеральная вода.
Немного отварной цветной капусты без масла.
День третий, необязательный.
Смешиваем элементы первого и второго дней.
Врачи-диетологи разъясняют:
К проведению очищающей диеты надо тщательно подготовиться.
- Прежде всего, запаситесь фруктами, овощами и минеральной водой.
- В доме у вас обязательно должна быть соковыжималка – придется делать натуральные соки. Соки из магазинов не подойдут! В них содержатся консерванты и прочие вредные вещества, от которых мы и собираемся избавляться.
- Черный чай придется заменить зеленым или любым травяным чаем. Выходить из состояния очистки организма надо постепенно и аккуратно.
- В течение трех-пяти дней можно употреблять мясные и молочные продукты только в очень небольших количествах (не более 50 г в сутки).
- На обед и ужин обязательно нужно готовить блюда из риса, серых макарон, отрубей.
- В середине дня следует есть побольше сырых овощей, в промежутках между приемами пищи – пить минеральную воду и травяные настои.
Врачи-диетологи советуют:
- Перед тем как заняться очисткой своего организма, посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.
- На время диеты не планируйте никаких мероприятий, требующих больших усилий.
- Обязательно выпивайте не менее 2 л минеральной воды в день.
Врачи-диетологи предупреждают:
У очищающих диет есть как свои плюсы, так и минусы!
Плюсы очищающей диеты:
Помогает провести «генеральную уборку» и серьезную чистку всех внутренних органов. Помогает избавиться от целлюлита, который вызван накоплением токсинов в организме. Продолжается всего несколько дней, дает ощущение свежести и бодрости.
Решает все проблемы с расстройствами функции кишечника.
Минусы очищающей диеты:
Не рассчитана на длительное применение с целью похудения.
Может вызвать сильные головные боли – верный признак того, что тело избавляется от шлаков (точно так же человек страдает от головной боли во время похмелья).
Требует отказа от привычного уклада жизни: вряд ли у вас будут силы и желание заниматься спортом или танцевать ночи напролет.
Чтобы поддерживать себя в тонусе, надо повторять эту диету каждые несколько месяцев.
Внимание!Очищающую диету нельзя соблюдать больше 7–9 дней: во время нее организм не получает всех необходимых для жизни веществ.
Итак, организм наш мы очистили и обновили его клеточки. Что делать дальше? А дальше нам нужно максимально защитить его от всех неблагоприятных воздействий окружающего мира. Проще говоря, нам необходимо повысить наш иммунитет.
