Как приготовить овощи?

Естественное освещение отрицательно воздействует на овощи. Так, в картофеле образуется очень вредное для организма человека вещество — соланин. Особенно много его накапливается в позеленевших участках …

Секреты вкусных блюд

Что­бы лис­то­вой са­лат не те­рял вкус. Лис­то­вой са­лат на­до мыть под стру­ей хо­лод­ной во­ды, за­тем дать стечь во­де и об­су­шить са­лат по­лотен­цем. Сох­ра­ните ви­тами­ны в лис­то­вом …